Food microbiology : principles into practice / Osman Erkmen, T. Faruk Bozoğlu..
Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2016.
. 1 online resource.
Plný text pro studenty a zaměstnance UPOL
Citace
kniha
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.