Výsledky vyhledávání
- Chemie potravin. 1983
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRFH 1 0 0 0 0 0 
kniha
- Sensorická [sic] analýza potravin : laboratorní cvičení / Jan Pokorný, Helena Valentová, František Pudil. Praha : Praha Vysoká škola chemicko-technologická, Vysoká škola chemicko-technologická 1997 . 62 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 2 0 0 1 0 0 kniha
- Senzorická analýza potravin / Ivo Ingr, Jan Pokorný, Helena Valentová. V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007 . 101 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci LF 2 0 0 0 0 0 PRF 3 0 0 2 0 0 kniha