Výsledky vyhledávání
- Analýza biogenních aminů v sýrech infračervenou a Ramanovou spektometrií [rukopis] / Pavla Krajancová. 2011 . 64 s. (87 829 znaků)
kniha
- Les fromages : connaître et cuisiner. Paris : Larousse, c1998 . 255 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Z 0 0 0 1 0 0 kniha
- Cheese-rolling races / Rob Waring, series editor. London : Heinle, Cengage Learning, [2009] ©2009 . 24 stran
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci BC 1 0 0 0 0 0 kniha
- Mléko a mléčné produkty ve stravování dětí staršího školního věku [rukopis] / Šárka Jarošová. 2013 . 65
kniha
- Příprava švýcarského sýru / [videozáznam] kamera, režie Aleš Kapsa ; fotografie Alp Kamil Rozek ; sýr připravovala malířka Doris Windlin. Uherský brod : Muzeum J.A. Komenského, c2006 . 1 videodisk (DVD-video) (21 min.)
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Z 0 0 0 1 0 0 
video