Výsledky vyhledávání
- Enzymové biokatalyzátory při výrobě potravinářských výrobků / Jan Káš. Praha : Výzkumný ústav potravinářského průmyslu. Středisko technických informací potravinářského průmyslu, 1988 . 42 s.
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci Z 1 0 0 0 0 0 kniha