STEWART, Graham G. Brewing and Distilling Yeasts [electronic resource]. Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2017 [Plný text pro studenty a zaměstnance UPOL]. The Yeast Handbook. Dostupné na internetu: <http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-69126-8> ISBN 9783319691268.

Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel.