Počet záznamů: 1
Food chemistry
- BELITZ, Hans-Dieter - GROSCH, Werner - SCHIEBERLE, Peter. Food chemistry. 4th, rev. and extended ed. Berlin ; Heidelberg : Springer, c2009. ISBN 978-3-540-69935-4.
Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel.
Počet záznamů: 1