Počet záznamů: 1  

Fennema's food chemistry

  1. Fennema's food chemistry / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin.    Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2017]  ©2017 . xvi, 1107 stran
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF000100

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.