Počet záznamů: 1  

Food chemistry

  1. Food chemistry / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle.    Berlin ; Heidelberg :  Springer,  c2009 . xliv, 1070 s.
          Lok/dislok       Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci
    PRF100100

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.