Cook, Wendy E., 1940-
Moudrost ve výživě : jak porozumět tomu, co jíme a jakým způsobem nás to ovlivňuje : příběh lidské výživy / Wendy E. Cook ; z anglického originálu Foodwise ... přeložila Romana Šilhavá. -- Vydání první. -- [Praha] : Malvern, [2021]. -- ©2021. -- 311 stran : ilustrace. -- Anotace: Publikace o výživě nabízí několik pohledů na stravování lidstva v průběhu věků, vč. toho, jak a co jíme dnes. Zabývá se i otázkou vzniku dnešních potravin. Autorka je propagátorkou biodynamického zemědělství v pojetí filozofa, Rudolfa Steinera. -- ISBN : 978-80-7530-286-1 (vázáno).
Šilhavá, Romana
výživa člověka. racionální výživa. potraviny - zdravotní aspekty. péče o zdraví. kvalita života. populárně-naučné publikace
612.39. 613.2. 613.26/.29. 614. 613. 316.728-021.465. (0.062)