Enzyme
Enzyme technology / editors, Ashok Pandey ... [et al.]. -- New York : Springer ; New Delhi : Asiatech Publishers, 2006. -- xviii, 742 s. : il. -- Biobliogr. na konci kapitol. -- Předm. rejstř. -- ISBN : 9780387292946.
Pandey, Ashok, 1956-. Webb, Colin. Soccol, Carlos Ricardo. Larroche, Christian
biotechnologie. enzymologie. enzymy. průmyslová mikrobiologie
547.96. 577.15. 577.156. 579.6