Šilhánková, Ludmila, 1927-2011
Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology / Ludmila Šilhánková. -- Vydání 3., opravené a doplněné, v nakladatelství Academia 1. vydání. -- Praha : Academia, 2002. -- 363 stran : ilustrace. -- ISBN : 80-200-1024-6 (vázáno).
mikrobiologie. aplikovaná mikrobiologie. učebnice vysokých škol
579.6. 578/579. (075.8)