McGovern, Patrick E., 1944-
Uncorking the past : the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages / Patrick McGovern. -- First paperback printing. -- Berkeley ; Los Angeles ; London : University of California Press, 2010. -- xv, 330 stran, 8 nečíslovaných stran barevných obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), mapy. -- ISBN : 978-0-520-26798-5 (brožováno).
alkoholické nápoje. konzumace alkoholu. sociální aspekty. archeologické nálezy. monografie
902:904. 663.2/.5. 641.55:663.2/.5. 613.81. 304. (048.8)