Počet záznamů: 1
K food
- K food
K food : secrets of Korean flavors. Part five, Simmering, boiling, steaming / editorial advisor Cha Gyunghee ; culinary Han Bokyreo. -- Seoul : Designhouse, Inc. ; Park Ridge, IL : Kong & Park USA, Inc., 2021. -- 235 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty. -- Obsahuje rejstřík. -- ISBN : 978-1-63519-036-6 (vázáno).
Cha, Gyunghee, 1967-. Han, Pong-nyŏ, 1947-
korejská jídla. dušení (kuchařství). vaření. vaření v páře. Korejská republika. monografie. kuchařské recepty
641.568(519). 641.522.3. 641.522.6. 641.522.1. (519.5). (083.12). (048.8)
Počet záznamů: 1