Carolan, Michael S
The sociology of food and agriculture / Michael Carolan. -- Third edition. -- Abingdon ; New York, NY : Routledge, 2022. -- x, 263 stran : ilustrace, grafy. -- (Earthscan food and agriculture series). -- ISBN : 978-0-367-68001-5 (brožováno).
jídlo. sociologie jídla. zemědělství. sociální aspekty. dějiny. monografie
641/642. 392.8. 316.74:641.5. 63. 304. (048.8)