Počet záznamů: 1
Barmanství jako jeden z trendů moderní gastronomie
Údaje o názvu Barmanství jako jeden z trendů moderní gastronomie [rukopis] / Miluše Borková Další variantní názvy Barmanství jako jeden z trendů moderní gastronomie Osobní jméno Borková, Miluše (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Bartender work as one of modern trend of gastronomy Poznámka Ved. práce Václav Klapal Dal.odpovědnost Klapal, Václav (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra pedagogiky s celoškolskou působností (udelovatel akademické hodnosti) Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses MDT (043)378.22 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Bc. Studijní program Bakalářský Studijní program Pedagogika Studijní obor Pedagogické poradenství a školský management kniha
Počet záznamů: 1