Hlavním cílem práce je porovnat stravovací zvyklosti kulturistky v různých fázích přípravy v závodní kulturistice. Práce popisuje základní složky výživy z pohledu základních makroživin (sacharidy, tuky a bílkoviny). Zabývá se také jejich vhodným rozdělením ve sportovní výživě, energetickou bilancí a doplňky stravy. Dále se detailněji zabývá stravovacími návyky kulturistky před, během a po soutěži a jejími dietami vhodnými pro příslušnou fázi přípravy. V práci jsou porovnány jídelníčky z pohledu zastoupení základních makroživin u vybrané sportovkyně a z pohledu podle doporučení v kulturistice. Také jsou zde rozebrány stravovací zvyklosti, doplňky stravy a pitný režim vybrané skupiny. Sběr dat proběhl pomocí webového portálu Dietsystem. Výzkumný soubor tvoří 1 respondentka (závodní kulturistka), která popsala svůj týdenní jídelníček. Strava kulturistky v jednotlivých fázích se lišila v základních složkách potravy, což jsou bílkoviny, tuky a sacharidy. Také byl popsán jídelníček v jednotlivých fázích přípravy a také zařazeny suplementy a potraviny, které byly použity před soutěží a které napomáhaly k navýšení svalové hmoty či úbytku tuku. Předsoutěžní redukční dieta představovala celou řadu zdravotních problémů a psychických změn, které ovlivňují únavu, chuť k jídlu, náladovost, menstruační cyklus. Dietu si může každý sportovec vybrat sám, protože všechny jsou založeny na kalorickém deficitu. Dále bylo porovnáno složení těla v jednotlivých fázích přípravy pomocí přístroje Inbody, její svalová hmota, tuk, proteiny, voda, minerály, tělesná hmotnost, útrobní tuk a kosterní sval.The main goal of this work is compare the diet of a professional sportswoman in various periods during the preparation before the competition. The work describes the basic components of nutrition (carbohydrates, fats and proteins). It also deals with sports nutrition, energy balance and food supplements. Furthermore, the eating habits of bodybuilders before, during and after the competition and her diets suitable which are suitable for exact period of the preparation. In this work I compare the menu in terms of the representation of basic macronutrients at selected sportswomen with nutritional recommendations for recreational sportswomen. Eating habits, food supplements and the drinking regime of a selected group are also discussed here. Data collection took place via the Dietsystem web portal. The research group consists of 1 respondent (racing bodybuilder) who described her weekly menu. The diet differed in the basic components of the diet, which are proteins, fats and carbohydrates. In addition, was described a daily menu of the racing bodybuilder in pre-competition and in-competition diets, as well as the supplements and foods which are use before use the competition to help increasing muscle mass and fat loss. Pre-competitive reduction diet presents a number of health problems and mental changes that affect fatigue, appetite, moodiness, menstrual cycle. Each athlete can choose their own diet, because they are all based on a caloric deficit. I also compared Inbody in particular periods of the preparation, her muscle mass, proteins and also their weight.