Počet záznamů: 1
Chinese dates
Údaje o názvu Chinese dates : a traditional functional food / edited by Dongheng Liu, Xingqian Ye, Yueming Jiang Nakladatel Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2016] Copyright ©2016 Fyz.popis xviii, 387 stran : ilustrace (některé barevné), grafy ISBN 978-1-4987-0358-1 (vázáno) Edice Functional foods and nutraceuticals series Poznámka Částečně text příčně Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Dal.odpovědnost Liu, Dongheng (editor) Ye, Xingqian (editor) Jiang, Yueming (editor) Předmět.hesla datle dates (fruit) * analýza potravin food analysis * nutraceutika nutraceuticals * potravinářský průmysl food industry Forma, žánr kolektivní monografie collective monographs Konspekt 634 - Ovocnářství MDT 634.613.076 , 543.6:663/664 , 614.31 , 663/664:53 , 613.26/.29-027.235 , 663/664 , (048.8:082) Země vyd. Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info CN2117 (Asian Library) 3133066364 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1