Tato práce se zabývá aplikačními možnostmi plynové chromatografie s hmotnostní spektrometrií (GC-MS) pro analýzu rostlinných pryskyřic a živočišné pryskyřice šelaku. Jako zástupci rostlinných pryskyřic byli vybrány damara, mastix, kopál zlatý, dračí krev, kalafuna mletá, kalafuna tmavá a myrha. Jednotlivé vzorky byly podrobeny celkem pěti metodám analýz. V této práci se použily následující metody: 1. metoda přímého nástřiku na kolonu bez derivatizace; 2. metoda za použití methoxidu sodného jako derivatizačního (esterifikačního) činidla; 3. metoda hydrolýzy a silylace s použitím silylačního činidla hexamethyldisilazanu (HMDS); 4. metoda přímé silylace s použítím HMDS; 5. metoda frakcionace pomocí změny pH pro oddělení neutrálních a kyselých látek.This work deals with the possibile applications of gas chromatography with mass spectrometry (GC-MS) for the analysis of plant resins and animal resin shellac. Damara, mastic, gold copal, dragon blood, ground rosin, dark rosin and myrrh were selected as representatives of plant resins. The individual samples were subjected to a total of five methods of analysis. The following methods were used in this thesis: 1. direct column feed method without derivatization; 2. a method using sodium methoxide as the derivatizing (esterifying) agent; 3. hydrolysis and silylation method using hexamethyldisilazane (HMDS) silylating agent; 4. direct silylation method using HMDS; 5. pH fractionation method for the separation of neutral and acidic substances.