Počet záznamů: 1
Empires of food
Údaje o názvu Empires of food : feast, famine and the rise and fall of civilizations / Evan D.G. Fraser and Andrew Rimas Osobní jméno Fraser, Evan D. G., 1973- (autor) Údaje o vydání First published Nakladatel London : Arrow Books, 2011 Fyz.popis xiii, 302 stran : 1 mapa ISBN 978-0-099-53472-3 (brožováno) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Dal.odpovědnost Rimas, Andrew (autor) Předmět.hesla jídlo food * sociální aspekty social aspects * zásobování potravinami food supply * spotřeba potravin food consumption * dějiny zemědělství history of agriculture * dějiny civilizace history of civilization * udržitelná spotřeba a výroba sustainable consumption and production * environmentální odpovědnost environmental responsibility Forma, žánr monografie monographs Konspekt 316.33 - Ekonomická sociologie. Sociologie institucí, lidských sídel a komunit MDT 641/642 , 392.8 , 63(091) , 930.85 , [330.567.2+338.3]:502.1 , 502/504:177.7 , 338.439.63 , 338.439 , 304 , (048.8) Země vyd. Velká Británie Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info SNF359 (Sinofon) 3133503226 FF FF, Sinofon Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1