Počet záznamů: 1
Dvojí kvalita potravin na trzích EU
Údaje o názvu Dvojí kvalita potravin na trzích EU [rukopis] / Josef Kratochvíl Další variantní názvy Dvojí kvalita potravin na trzích EU Osobní jméno Kratochvíl, Josef, (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Dual Quality of Food on the EU's Markets Vyd.údaje 2019 Fyz.popis 41 : tab. + CD ROM Poznámka Ved. práce Pavla Slavíčková Oponent David Kosina Dal.odpovědnost Slavíčková, Pavla, 1979- (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Kosina, David, (oponent) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra aplikované ekonomie (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova Kvalita potravin * Evropské právo * Bezpečnost potravin * Evropský jednotný trh * Food Quality * European Law * Food Safety * European Single Market Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses MDT (043)378.22 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Bc. Studijní program Bakalářský Studijní program Humanitní studia Studijní obor Aplikovaná ekonomická studia - Politologie a evropská studia kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00223836-455205676.pdf 40 515.6 KB 23.04.2019 Posudek Typ posudku 00223836-ved-403294570.pdf Posudek vedoucího 00223836-opon-743442061.rtf Posudek oponenta
Tato bakalářská práce se zabývá analýzou vybraných potravin, které byly testovány nezávislým časopisem dTest. Prvním z cílů práce je provedení rešerše literatury na dané téma. Druhým cílem práce je odpovědět na tyto výzkumné otázky: Je kvalita potravin v České republice horší než v sousedních státech? Jaké směřování má aktuálně problém dvojí kvality potravin? Změnily někteří výrobci složení svých produktů pouze na základě testů, kterým byly podrobeny?This bachelor thesis deals with the analysis of selected foods that have been tested by the independent magazine dTest. The first goal of the thesis is to perform a literature review on a given topic. The second goal of the thesis is to answer the following research questions: Is the quality of food in the Czech Republic worse than in neighboring countries? What is the current problem of dual food quality? Have some manufacturers changed the composition of their products only on the basis of the tests they have been subjected to?
Počet záznamů: 1