Počet záznamů: 1
Tvorba pracovních listů pro výuku předmětu Stolničení
Údaje o názvu Tvorba pracovních listů pro výuku předmětu Stolničení [rukopis] / Zuzana Švédová Další variantní názvy Pracovní sešit pro výuku stolničení oboru stravovací a ubytovací služby Osobní jméno Švédová, Zuzana, (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Workbook for teaching table setting in catering and accommadation services Vyd.údaje 2018 Fyz.popis 47 s. (57 610 znaků) + 1 CD Poznámka Ved. práce Michaela Prášilová Oponent Iveta Bednaříková Dal.odpovědnost Prášilová, Michaela (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Bednaříková, Iveta, 1956- (oponent) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra pedagogiky s celoškolskou působností (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova Obor stravovací a ubytovací služby * předmět Stolničení * pracovní list * výukové cíle * učební úlohy * inventář na úseku obsluhy * Catering and accommodation services * subject Table setting * work sheet * teaching objectives * teaching tasks * inventory in the service sector Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses MDT (043)378.22 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Bc. Studijní program Bakalářský Studijní program Specializace v pedagogice Studijní obor Učitelství praktického vyučování a odborného výcviku kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00221761-456546782.pdf 26 2 MB 13.04.2018 Posudek Typ posudku 00221761-opon-351663031.doc Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00221761-prubeh-946779187.pdf 31.01.2017 13.04.2018 14.05.2018 1 Hodnocení známkou
Bakalářská práce se zaměřuje na tvorbu pracovních listů pro výuku předmětu Stolničení. Teoretická část představuje obor stravovací a ubytovací služby a objasňuje přípravu a využití pracovních listů ve výuce. Praktická část popisuje tvorbu pracovního listu a prezentuje vytvořený soubor pracovních listů.The bachelor thesis focuses on the creation of worksheets for the teaching of Table setting. The theoretical part presents the field of catering and accommodation services and explains the preparation and use of worksheets in the classroom. The practical part describes the creation of a worksheet and presents the created set of worksheets.
Počet záznamů: 1