Počet záznamů: 1
Úprava vzorků čajových extraktů získaných metodou ASE
Údaje o názvu Úprava vzorků čajových extraktů získaných metodou ASE [rukopis] / Marie Králová Další variantní názvy Úprava vzorků čajových extraktů získaných metodou ASE Osobní jméno Králová, Marie (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Modification of extracted tea samples obtained by using the method of ASE Vyd.údaje 2014 Fyz.popis 53 : il., grafy, tab. Poznámka Ved. práce Pavlína Frnková Oponent Joanna Znaleziona Dal.odpovědnost Frnková, Pavlína (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Znaleziona, Joanna (oponent) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra analytické chemie (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova Čaj * Polyfenoly * Akcelerovaná extrakce rozpouštědlem * Chlorofyl * Antioxidační aktivita * Tea * Polyphenols * Accelerated Solvent Extraction * Chlorophyll * Antioxidant activity Forma, žánr diplomové práce master's theses MDT (043)378.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Mgr. Studijní program Navazující Studijní program Chemie Studijní obor Analytická chemie kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00187172-192683212.pdf 21 2.6 MB 24.04.2014 Posudek Typ posudku 00187172-ved-240406451.pdf Posudek vedoucího 00187172-opon-195473017.pdf Posudek oponenta
Diplomová práce je zaměřena na porovnání účinnosti metod čištění extraktů čaje. Zároveň také byla porovnána čistota a kvalita čaje z určitých pěstitelských oblastí.Diploma thesis is concerns the comparison of the effectiveness of each method used to clean the extracts. There is compares the purity and quality tea from a certain production.
Počet záznamů: 1