Počet záznamů: 1
Vliv gastronomické turistiky na cestovní ruch
Údaje o názvu Vliv gastronomické turistiky na cestovní ruch [rukopis] / Petra Bosáková Další variantní názvy Vliv gastronomické turistiky na cestovní ruch Osobní jméno Bosáková, Petra (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Effect of gastronomic tourism on tourism Vyd.údaje 2013 Poznámka Ved. práce Eva Schwartzhoffová Dal.odpovědnost Schwartzhoffová, Eva, 1971- (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra rekreologie (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova gastronomický cestovní ruch * gastronomie * eventy * gastronomy tourism * gastronomy * events Forma, žánr diplomové práce master's theses MDT (043)378.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Mgr. Studijní program Navazující Studijní program Tělesná výchova a sport Studijní obor Rekreologie kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00171935-340152307.pdf 44 3.2 MB 29.04.2013 Posudek Typ posudku 00171935-ved-471644849.doc Posudek vedoucího 00171935-opon-828285564.doc Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00171935-prubeh-638335847.jpg 10.11.2011 29.04.2013 03.06.2013 1 Hodnocení známkou
Diplomová práce se zabývá gastronomickým cestovním ruchem. Hlavní důraz je kladen na výzkum toho, jaké produkty gastronomického cestovního ruchu jsou mezi účastníky populární a jestli jsou tyto produkty hlavní motivací k cestě nebo pouze doplňkovým programem. V teoretické části jsou představeny základní charakteristiky gastronomického cestovního ruchu. Dále je předložen ucelený přehled produktů gastronomického cestovního ruchu, který je doplněn konkrétními příklady z krajů České republiky. Praktická část je zaměřená na výzkum o produktech gastronomického cestovního ruchu, o motivaci a délce pobytu účastníků. Výsledky kvantitativního výzkumu prezentuje v přehledných tabulkách a grafech.This thesis follows up gastronomic tourism. The main aim of the thesis is the research which products of gastronomic tourism are popular among customers and whether these products are the main motivation for the trip or if they are only a supplementary program. In the theoretical part the basic characteristics of gastronomic tourism are presented. There is given a comprehensive overview of the products gastronomic tourism. Specific examples of these products in the Czech Republic are added. The practical part is focused on the research of the products of gastronomic tourism, on motivation of participants and on length of stay. The results of quantitative research are presented in tables and graphs.
Počet záznamů: 1