Počet záznamů: 1
Čokoládovnický a cukrovinkářský průmysl v Olomouci
Údaje o názvu Čokoládovnický a cukrovinkářský průmysl v Olomouci / Michael Viktořík Osobní jméno Viktořík, Michael, 1979- (autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Olomouc : Univerzita Palackého, 2008 Fyz.popis 213 s. : il., portréty ISBN 9788024420479 (váz.) Poznámka Nad názvem: Univerzita Palackého v Olomouci Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Dal.odpovědnost Univerzita Palackého Chronologický termín 19.-20. století Předmět.hesla potravinářský průmysl food industry * čokoládové cukrovinky chocolate confections * cukrovinky candy * dějiny history Geografická hesla Olomouc (Česko) Olomouc (Czechia) Forma, žánr monografie monographs Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 663.918.5 , 663/664 , 664.143 , (437.325) , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info AR288 (Archiv UP) 3301000314 Univerzita Olomouc Archiv UP pouze prezenčně 820:020/92 (KUP) 3139253332 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - technika a průmysl pouze prezenčně 820:020/92a (KUP) 3139253333 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - technika a průmysl Doba výp. 30 dní 820:020/92b (KUP) 3139254337 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - technika a průmysl Doba výp. 30 dní
Počet záznamů: 1