Počet záznamů: 1  

Introduction to management in the hospitality industry

  1. Údaje o názvuIntroduction to management in the hospitality industry / Tom Powers, Clayton W. Barrows
    Osobní jméno Powers, Tom (autor)
    Údaje o vydání8th ed.
    Vyd.údajeHoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2006
    Fyz.popisxx, 667 s. : il.
    ISBN0471274577 (váz.)
    Poznámky o skryté bibliografii a rejstřícíchObsahuje bibliografické odkazy a rejstřík
    Dal.odpovědnost Barrows, Clayton W. (autor)
    Předmět.hesla management management * pohostinství catering trade * ubytovací zařízení accommodations
    Forma, žánr učebnice vysokých škol textbooks (higher)
    Konspekt64 - Domácí hospodářství
    37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    MDT 005 , 640.4 , 640.41/.42 , (075.8)
    Země vyd.Spojené státy americké
    Jazyk dok.angličtina
    Druh dok.Knihy
    SignaturaČár.kódLokaceDislokaceInfo
    9276 (FTK)3132019711FTKFTK, skladDoba výp. 30 dní

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.