Počet záznamů: 1
How food made history
Údaje o názvu How food made history / B. W. Higman Osobní jméno Higman, B. W., 1943- (autor) Údaje o vydání First published Nakladatel Malden, MA : Wiley-Blackwell, 2012 Fyz.popis x, 265 stran : ilustrace, mapy ISBN 978-1-4051-8948-4 (vázáno) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie a rejstřík Předmět.hesla stravovací zvyky food habits * dějiny history * potraviny foodstuffs * sociální aspekty social aspects Forma, žánr monografie monographs Konspekt 392 - Zvyky, mravy, obyčeje v soukromém životě MDT 392.81 , 640.4 , 93/94 , 612.392/.398 , 613.26/.29 , 663/664 , 304 , (048.8) Země vyd. Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info SNF856 (Sinofon) 3133503933 FF FF, Sinofon Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1