Počet záznamů: 1
Eating culture
- Crowther, Gillian, 1963-
Eating culture : an anthropological guide to food / Gillian Crowther. -- Second edition. -- Toronto ; Buffalo ; London : University of Toronto Press, [2018]. -- ©2018. -- xxxi, 358 stran : barevné ilustrace. -- Terminologický slovník. -- ISBN : 978-1-4875-9329-2 (brožováno).
antropologie jídla. stravování. sociální aspekty. stravovací zvyky. monografie
39:641/642. 613.2. 640. 304. 392.81. 640.4. (048.8)
Počet záznamů: 1