Počet záznamů: 1
Empires of food
Title statement Empires of food : feast, famine and the rise and fall of civilizations / Evan D.G. Fraser and Andrew Rimas Personal name Fraser, Evan D. G., 1973- (Author) Edition statement First published Publication London : Arrow Books, 2011 Phys.des. xiii, 302 stran : 1 mapa ISBN 978-0-099-53472-3 (brožováno) Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Another responsib. Rimas, Andrew (Author) Subj. Headings jídlo food * sociální aspekty social aspects * zásobování potravinami food supply * spotřeba potravin food consumption * dějiny zemědělství history of agriculture * dějiny civilizace history of civilization * udržitelná spotřeba a výroba sustainable consumption and production * environmentální odpovědnost environmental responsibility Form, Genre monografie monographs Conspect 316.33 - Ekonomická sociologie. Sociologie institucí, lidských sídel a komunit UDC 641/642 , 392.8 , 63(091) , 930.85 , [330.567.2+338.3]:502.1 , 502/504:177.7 , 338.439.63 , 338.439 , 304 , (048.8) Country Velká Británie Language angličtina Document kind Books 
kniha
Call number Barcode Location Sublocation Info SNF359 (Sinofon) 3133503226 FF FF, Sinofon Date due 14 days
Počet záznamů: 1