Počet záznamů: 1  

Kuchyně 21. století

  1. Údaje o názvuKuchyně 21. století [rukopis] / Veronika Richterová
    Další variantní názvyBudoucnost
    Osobní jméno Richterová, Veronika, (autor diplomové práce nebo disertace)
    Překl.názThe Future
    Vyd.údaje2019
    Fyz.popis40 s. + CD ROM
    PoznámkaVed. práce Vladimír Havlík
    Dal.odpovědnost Havlík, Vladimír, 1959- (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Pedagogická fakulta. Katedra výtvarné výchovy (udelovatel akademické hodnosti)
    Klíč.slova Jídlo * nadprodukce potravin * obžerství * video instalace * environmentální výchova * konzum * spotřební chování * průmyslová výroba * Food * food overproduction * gluttony * video installation * environmental education * consumption * consumer behaviour * industrial production
    Forma, žánr diplomové práce master's theses
    MDT (043)378.2
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.PUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitulMgr.
    Studijní programNavazující
    Studijní programUčitelství pro střední školy
    Studijní oborUčitelství výtvarné výchovy pro střední školy a základní umělecké školy
    kniha

    kniha

    Kvalifikační práceStaženoVelikostdatum zpřístupnění
    00222147-418889396.docx214.4 MB17.06.2019
    PosudekTyp posudku
    00222147-ved-366578597.docxPosudek vedoucího
    00222147-opon-754698520.docPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00222147-prubeh-991319289.pdf31.01.201717.06.201928.08.20191Hodnocení známkou

    Praktickou částí diplomové práce je video instalace, která reaguje na současnou nadprodukci potravin a mechanizaci výrobního procesu. Teoretická část se věnuje vztahu člověka k potravinám a uvádí vybrané umělce, kterým sloužilo jídlo jako zdroj inspirace. Didaktická část představuje návrh edukačního programu.The practical part presents a video installation that shows a reaction of the contemporary food overproduction and a production process mechanization. The theoretical part deals with a relationship between a man and food. It also introduces chosen artists to whom food served as an inspiration. The didactic part designs an education program.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.