Naccarato, Peter, 1970-
Culinary capital / Peter Naccarato and Kathleen LeBesco. -- First published. -- London ; New York : Berg, 2012. -- ix, 145 stran. -- ISBN : 978-0-85785-383-7 (brožováno).
LeBesco, Kathleen, 1970-
jídlo. stravování. kulturální studia. studie
641/642. 392.8. 613.2. 640. 130.2:316.7"19/20". (048.8)