Počet záznamů: 1
Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu
Údaje o názvu Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu / Dana Tesone ; [překlad Karel Starý] Osobní jméno Tesone, D. V. (Dana V.), 1954- (autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Wolters Kluwer Česká republika, 2011 Fyz.popis 389 s. : il. ISBN 978-80-7357-655-4 (brož.) Poznámka Přeloženo z angličtiny Terminologický slovník Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Originál Principles of management for the hospitality industry Dal.odpovědnost Starý, Karel (překladatel) Předmět.hesla hotelnictví hotel-keeping * gastronomie gastronomy * cestovní ruch tourism * management management Forma, žánr monografie monographs Konspekt 005 - Management. Řízení MDT 640.4 , 641/642 , 338.48 , 005 , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info 11098 (FTK) 3132024575 FTK FTK, volný výběr Doba výp. 30 dní
Počet záznamů: 1