Počet záznamů: 1
Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí
Údaje o názvu Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí / Jaroslav Prugar a kolektiv Osobní jméno Prugar, Jaroslav, 1928-2012 (autor) Vyd.údaje Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ve spolupráci s Komisí jakosti rostlinných produktů ČAZV, 2008 Fyz.popis 327 s., [13] s. barev. obr. příl. : il. ISBN 978-80-86576-28-2 (Výzkumný ústav pivovarský a sladařský : váz.) Poznámka Terminologický slovník Publikace je výstupem řešení výzkumného záměru VÚRV, v.v.i., Praha MZe ČR 0002700602 Nové poznatky, metody a materiály pro genetické zlepšování biologického potenciálu plodin a využití ago-biodiversity pro setrvalý rozvoj zemědělství Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie Pozn.o vydavateli Vydavatel: Komise jakosti rostlinných produktů ČSZV Dal.odpovědnost Česká akademie zemědělských věd. Komise jakosti rostlinných produktů (nakladatel, vydavatel) Předmět.hesla rostlinné produkty plant products * potraviny rostlinného původu food of vegetable origin * kvalita potravin food quality * management jakosti quality control Forma, žánr příručky handbooks and manuals Konspekt 633 - Rostlinná výroba MDT 613.26 , 664:631.57 , 663/664-021.465 , 005.6 , 633:631.57 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info N/A 3134509214 PřF-Holice PřF, BOT - doc. Křístková pouze prezenčně
Počet záznamů: 1