Počet záznamů: 1
Subjektivní hodnocení stravovacích zvyklostí dospělých žen věnujících se funkčnímu tréninku
Údaje o názvu Subjektivní hodnocení stravovacích zvyklostí dospělých žen věnujících se funkčnímu tréninku [rukopis] / Darja Supiková Další variantní názvy Subjektivní hodnocení stravovacích zvyklostí dospělých žen věnujících se funkčnímu tréninku Osobní jméno Supiková, Darja, (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Subjective evaluation of dietary habits of women engaged in functional training Vyd.údaje 2023 Fyz.popis 82 s. : grafy, tab. Poznámka Oponent Renata Vařeková Ved. práce Iva Klimešová Dal.odpovědnost Vařeková, Renata, 1966- (oponent) Klimešová, Iva 1963- (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra přírodních věd v kinantropologii (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova Zdravý životní styl * sportovní výživa * záznam stravování * rekreační sport * dotazník ANSKQ * nutriční znalosti * Healthy lifestyle * sports nutrition * diet record * recreational sport * ANSKQ questionnaire * nutrition knowledge Forma, žánr diplomové práce master's theses MDT (043)378.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Mgr. Studijní program Navazující Studijní program Učitelství tělesné výchovy pro 2. stupeň ZŠ a SŠ Studijní obor Učitelství tělesné výchovy pro 2. stupeň ZŠ a SŠ / Učitelství výchovy ke zdraví pro 2. stupeň základních škol kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00285286-691378433.pdf 5 941.5 KB 30.06.2023 Posudek Typ posudku 00285286-ved-640097232.xlsx Posudek vedoucího 00285286-opon-961541725.doc Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00285286-prubeh-975829723.pdf 23.06.2022 30.06.2023 04.09.2023 A Hodnocení známkou
Hlavním cílem práce je porovnat subjektivní hodnocení stravovacích zvyklostí s detailním rozborem 7denního záznamu stravování dospělých žen věnujících se funkčnímu tréninku. Záznamy stravování jsou hodnoceny pomocí nutričního softwaru NutriPro EXPERT. Stravovací zvyklosti žen jsou vzhledem k závažnému nedostatku v příjmu energie označeny za nevhodné. Subjektivní hodnocení stravovacích zvyklostí žen příliš neodpovídá objektivnímu hodnocení. Ženy mají o svých stravovacích zvyklostech lepší mínění, než ukázal rozbor záznamu stravování. Ve většině případů se jedná o nedostatečný příjem energie a většiny sledovaných složek. Pouze u příjmu bílkovin, minerálních látek a vody v netréninkové dny je hodnocení žen adekvátní vzhledem k zjištěnému stavu. Úroveň nutričních znalostí žen je hodnocena pomocí dotazníku Abridged Nutrition for Sport Knowledge Questionnaire (ANSKQ). Na základě podkladu hodnocení dotazníku ANSKQ jsou nutriční znalosti žen označeny za špatné. Jsou zaznamenány značné rozdíly mezi subjektivním a objektivním hodnocením nutričních znalostí žen. Ženy hodnotí své nutriční znalosti lépe, než ukazují výsledky dotazníku ANSKQ.The main goal of this thesis is to compare subjective assessment of dietary habits with a detailed analysis of a 7-day dietary record of adult women engaged in functional training. The dietary records are evaluated using NutriPro EXPERT nutritional software. The women's dietary habits are identified as inappropriate due to a severe deficiency in energy intake. The subjective assessment of the women's eating habits does not correspond well with the objective assessment. Women have better opinion of their eating habits than the analysis of the dietary record showed. In most of cases, the intake of energy and most of the monitored components is insufficient. Only for protein, mineral and water intake on non-training days is the women's assessment adequate given the findings. The level of nutritional knowledge of the women is measured by using the Abridged Nutrition for Sport Knowledge Questionnaire (ANSKQ). On the basis of the ANSKQ questionnaire scores, women's nutritional knowledge is considered poor. Significant differences are noted between subjective and objective ratings of women's nutritional knowledge. Women rate their nutritional knowledge better than the results of the ANSKQ questionnaire indicate.
Počet záznamů: 1