Počet záznamů: 1
The food of China
Údaje o názvu The food of China / E.N. Anderson Osobní jméno Anderson, E. N., 1941- (autor) Nakladatel New Haven ; London : Yale University Press, [1988] Copyright ©1988 Fyz.popis xvi, 263 stran ISBN 0-300-03955-7 (vázáno) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla stravovací zvyky food habits * zvyky a obyčeje manners and customs * kuchařství cookery * zemědělství agriculture * dějiny history Geografická hesla Čína China Forma, žánr monografie monographs Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 640.4 , 39 , 641/642 , 63 , 93/94 , (510) , (048.8) Země vyd. Spojené státy americké ; Velká Británie Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info CN2028 (Asian Library) 3133061641 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1