Práce se zabývá zkoumáním vztahu mezi fraktální dimenzí obrazců Hele-Shawovy buňky a poměrem dynamických viskozit použitých kapalin. Popisuje dynamickou viskozitu kapalin a přístroje k jejímu měření. Poskytuje popis ne-newtonovských kapalin a jejich kategorizaci podle vlastností. Dále se zabývá fraktály, jejich vlastnostmi a měřením fraktální dimenze zkoumaných obrazců. V neposlední řadě práce obsahuje analýzu naměřených hodnot pomocí metody lineární regrese a její vyhodnocení.The thesis deal with the analysis of relation between fractal dimension and dynamic viscosity ratio of fluids used in Hele-Shaw cell. It describes the concept of dynamic viscosity and methods of viscosity measurement. It provides description of non-newtonian fluids and their categorization. It also deals with fractals, their properties and the measuremennt of fractal dimension. Lastly it includes analysis of measured values using linear regression.