Počet záznamů: 1
Adequate food for all
Údaje o názvu Adequate food for all : culture, science, and technology of food in the 21st century / edited by Wilson G. Pond, Buford L. Nichols, Dan L. Brown Nakladatel Boca Raton ; London ; New York : CRC Press, [2009] Copyright ©2009 Fyz.popis xxv, 436 stran : ilustrace ISBN 978-1-4200-7753-7 (vázáno) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie a rejstřík Dal.odpovědnost Pond, Wilson G., 1930- (editor) Nichols, Buford Lee, 1931- (editor) Brown, Dan L., 1955- (editor) Chronologický termín 21. století Předmět.hesla výživa člověka human nutrition * zemědělství agriculture * nutriční hodnota potravin nutritive value of foods Forma, žánr kolektivní monografie collective monographs Konspekt 612 - Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie MDT 612.39 , 63 , 641.1 , (048.8:082) Země vyd. Spojené státy americké ; Velká Británie Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info SNF635 (Sinofon) 3133503748 FF FF, Sinofon Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1