Práce se zabývá belgickou a nizozemskou kuchyní. Ačkoli se zdá, že tyto dvě země mají stejnou kuchyni, lze najít rozdíly mezi nimi. Jedná se zejména o vliv náboženství, kteý zůstal po několik staletí zakořeněn v lidech. Kromě náboženství byly i jiné události v dějinách spojeny s jídlem, např. objevení Ameriky, kolonie v zámoří či 2. světová válka. V dnešní době, jak v Belgii tak v Nizozemsku, jsou čí dál více oblíbeny zahraniční restaurace, jako jsou čínské, italské či indonéské.This bachelor thesis describes the Belgian and the Dutch cuisine. Although the language is the same, the taste is a little bit different. Some of national influences affected both cuisines. Some historic events concerned food. There were discoveries of America, colonies, Second World War and so on. The religion influenced the Dutch cuisine too.