Cílem této bakalářské práce je vytvoření polsko-českého frazeologického slovníku. Nejedná se tedy o klasický lexikální slovník, kde můžeme dohledat pouze jednotlivé výrazy, ale o frazeologický slovník, kde dohledáme ustálená slovní spojení v polštině a jejich přímé ekvivalenty v češtině. Ustálená slovní spojení, o kterých pojednává tato práce, potkáváme v každodenním životě a ve všech oblastech, které se týkají gastronomie. Co je však podstatné, tak mnoho z těchto frází nedokáže běžný slovník přeložit a pojmy jsou velmi špatně dohledatelné. Z toho důvodu by tato práce by mohla být velmi dobrým pomocníkem pro překladatele.The main aim of the bachelor's thesis is an establishment of a fraseological polish-czech dictionary. It is not a typical lexical dictionary which consists from terms only, but it is a fraseological dictionary where we can look polish phrases up and their equal czech equivalents. We can meet the phrases in ordinary life or in all spheres connected with a gastronomy. The most important is that many of these phrases can not be translated by common dictionaries and the phrases are hard to be looked up. According to this, the thesis might be a very helpful tool for translators.