Němečková, Markéta
Informovanost veřejnosti o ekologickém zemědělství a jejich spotřebitelské preference pro biopotraviny [rukopis] / Markéta Němečková. -- 2014. -- 73 s. : grafy, tab. + Letáček "Víte co je BIOPOTRAVINA?. -- Ved. práce Pavlína Škardová. -- Abstrakt: Bakalářská práce je zaměřena na obecné informace o ekologickém zemědělství a biopotravinách. Jsou zde popsány pravidla a předpisy v ekologickém zemědělství a rozdíly oproti zemědělství konvenčnímu. Praktická část je zaměřena na informovanost veřejnosti o dané problematice a porovnávání cen základních potravin z bioprodukce s potravinami z konvenční produkce.. -- Abstrakt: The thesis is focused on general information about agriculture and organic food. There are rules and regulations described in organic farming and differences from conventional agriculture. The practical part is focused on public awareness of the issue and comparing the prices of basic foodstuffs from organic production from conventional food production.
Škardová, Pavlína, 1970-. Univerzita Palackého. Katedra přírodopisu a pěstitelství
Ekologické zemědělství. biopotraviny. spotřebitel. informovanost. cena. legislativa. organic agriculture. organic food. consumer. awareness. price. legislation. bakalářské práce
(043)378.22