Počet záznamů: 1
Handbook of food analysis
- Handbook of food analysis. Vol. 1, Physical characterization and nutrient analysis / edited by Leo M.L. Nollet. Boca Raton, Fla. ; London : CRC Press, Taylor & Francis Group, c2004 . xiii, 877 s
Lok/dislok Absenčně Vypůjčené Rezervované Prezenčně Nedostupné Pouze k rezervaci PRF 1 0 0 1 0 0 
kniha
Počet záznamů: 1