Počet záznamů: 1  

kefír

  1. Věcné témakefír
    Odkaz viz.Kefir Grains (UF)
    kefírová zrna (UF)
    Viz téžfermentované nápoje
    kysané mléčné výrobky
    mléko
    PropojeníKefir
    KonspektA12. - 790. - 375
    G07. - 203. - 100. - 559. - 875
    G07. - 203. - 100. - 700. - 313. - 666
    G07. - 203. - 100. - 700. - 375
    G07. - 203. - 200. - 563. - 875
    G07. - 203. - 300. - 350. - 300. - 666
    G07. - 203. - 300. - 350. - 525. - 375
    J02. - 200. - 559. - 875
    J02. - 200. - 700. - 375
    J02. - 350. - 594. - 875
    J02. - 500. - 350. - 300. - 666
    J02. - 500. - 350. - 525. - 375
    PoznámkaKvašený mléčný nápoj původem z Kavkazu a také z opatství v Tibetu. Nejčastěji se připravuje z kozího, kravského nebo ovčího mléka a kefírového zrna. V kefírových zrnech se nachází mnoho různých bakterií a kvasinek, které tvoří složité a vysoce proměnlivé společenství mikroorganismů, mnoho z nich jsou probiotika. (upraveno podle Wikipedie 2020 http://www.cs.wikipedia.org/)
    DatabázeMESH
    Odkazy (3) - MESH
    předmětové heslo

    předmětové heslo

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.