Počet záznamů: 1
Veganství - zodpovědnost ve spojení se stravou
Údaje o názvu Veganství - zodpovědnost ve spojení se stravou [rukopis] / Zbyněk Sobotka Další variantní názvy Veganství - mýty a zodpovědnost ve spojení se stravou Osobní jméno Sobotka, Zbyněk, (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Veganism - myths and responsibility linked to nutrition Vyd.údaje 2018 Fyz.popis 96 s. (160 000 znaků) + Žádné Poznámka Oponent Michaela Hřivnová Ved. práce Jana Máčalová Dal.odpovědnost Hřivnová, Michaela (oponent) Máčalová, Jana (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra antropologie a zdravovědy (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova Veganství * emisní stopa * spotřeba vody * biodiversita * makronutrienty * mikronutrienty * chronická onemocnění * Veganism * emissions * water footprint * biodiversity * macronutrients * micronutrients * chronic diseases Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses MDT (043)378.22 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Bc. Studijní program Bakalářský Studijní program Specializace v pedagogice Studijní obor Anglický jazyk se zaměřením na vzdělávání a výchova ke zdraví se zaměřením na vzdělávání kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00220840-830986322.pdf 29 1.5 MB 17.04.2018 Posudek Typ posudku 00220840-ved-287556912.pdf Posudek vedoucího 00220840-opon-682886561.doc Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00220840-prubeh-936167151.jpg 31.01.2017 17.04.2018 16.05.2018 1 Hodnocení známkou
Tato teoretická bakalářská práce poskytuje základní přehled o problematice veganského stravovacího modelu ve vztahu k saturaci živin, zdraví a životnímu prostředí. Rostlinná strava má schopnost léčit a chránit před chorobami, jako jsou rakovina, obezita, diabetes typu 2 a jinými. Především významnou spojitostí je významně efektivní schopnost prevence a léčby dvou nejzásadnějších příčin smrti v Evropě ischemické choroby srdeční a cévní mozkové příhody. Také může pomoci v léčbě třetí nejvýznamnější příčiny smrti v Evropě demence a Alzheimerovy choroby. Veganství je, mimo jiné, spojeno také s ekologičtějším přístupem k několika globálním problematikám a zasluhuje podrobnější výzkum a zodpovědnější přístup.This theoretical bachelor thesis provides a basic insight into the problematics of veganism and its effects on nutrient saturation, health and environment. Plant-based diet has the ability to help cure and prevent diseases, such as cancer, obesity, type 2 diabetes and other. Primarily significant is the ability to prevent and cure first two causes of death in Europe Coronary Heart Disease and Stroke. It can also help treating dementia and Alzheimer disease third most significant cause of death in Europe. Veganism is, beside other, linked to more eco-friendly approach in some global issues and deserves more in-depth research and more responsible approach.
Počet záznamů: 1