Pernicová, Šárka
Specifika výživy žáků na II. stupni základních škol na Blanensku [rukopis] / Šárka Pernicová. -- 2009. -- 98 : il., tab. -- Ved. práce Jana Majerová. -- Abstrakt: Diplomová práce je zaměřena na zmapování specifiky výživy a její problematiku. Hlavními oblastmi výzkumu bylo zjištění stravovacích návyků dětí staršího školního věku, četnost konzumace ovoce a zeleniny, konzumace a kvalita svačin, preference nápojů a množství jeho příjmu. Práce rovněž zjišťuje znalosti žáků o správném složení stravy a vědomosti dětí o důsledcích nevhodného způsobu stravování. Došla jsem k závěru, že jídelní návyky 11 - 14 letých na Blanensku ideální nejsou.. -- Abstrakt: The thesis focuseson maping the specification of nourishment and its problematics. The main subjekt of the research was exploring boarding habits of children of older school age, number og consumption and quality of snack, preference of drinks and amount of its daily consumption. This work also deals with student s knowledge about regular composition of boarding and about consequences of wrong way of boarding. I have drawn a conclusion that boarding habits of children of age between 11 and 14 in Blansko area are not ideal.
Majerová, Jana. Univerzita Palackého. Katedra antropologie a zdravovědy
Výživa. energetická hodnota potravin. složky potravy. poživatiny. pitný režim. zdraví. výživa dětí staršího školního věku. výživová doporučení. Nourishment. energetic value of food. elementsoft food. foodstuffs. drinking regime. health. nourishment of children of older school age. nourishment recommendation. diplomové práce
(043)378.2