Počet záznamů: 1
Náboženský půst jako součást ruské gastronomické kultury
Údaje o názvu Náboženský půst jako součást ruské gastronomické kultury [rukopis] / Iveta Macháčková Další variantní názvy Náboženský půst jako součást ruské gastronomické kultury Osobní jméno Macháčková, Iveta, (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Religious fasting as a part of Russian gastronomic culture Vyd.údaje 2019 Fyz.popis 63 s. Poznámka Oponent Jekaterina Mikešová Ved. práce Ksenia Hainová Dal.odpovědnost Mikešová, Jekaterina (oponent) Hainová, Ksenia (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra slavistiky. Sekce rusistiky (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova půst * Velký půst * pravoslaví * Rusko * askeze * postní strava * fasting * Great Lent * Orthodoxy * Russia * ascetism * fasting diet Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses MDT (043)378.22 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Bc. Studijní program Bakalářský Studijní program Filologie Studijní obor Ruština se zaměřením na hospodářsko-právní a turistickou oblast kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00229147-668201988.pdf 21 1 MB 16.04.2019 Posudek Typ posudku 00229147-ved-699299920.pdf Posudek vedoucího 00229147-opon-729005046.docx Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00229147-prubeh-116408213.pdf 16.05.2018 16.04.2019 05.06.2019 2 Hodnocení známkou
Bakalářská práce "Náboženský půst jako součást ruské gastronomické kultury" je zaměřená nejprve na náboženský půst v obecnějším kontextu, poté na samotný pravoslavný půst, přičemž jsou charakterizovány všechny pravoslavné půsty během jednoho kalendářního roku, včetně toho nejvýznamnějšího - Velkého půstu. Praktická část práce se zabývá pravoslavným půstem v současnosti, jeho rolí v oblasti marketingu či v masmédiích. Dále se praktická část týká postních receptů z různých zdrojů - klášterních, prastarých a veganských.The Bachelor's thesis "Religious Fasting as a Part of Russian Gastronomic Culture" is firstly focused on the religious fasting in a more general context, then on the Orthodox fasting itself. The work contains characterization of all Orthodox fasts during one calen-dar year, including the most significant one - the Great Lent. The practical part contains information about Orthodox fasting at the present time and its role in marketing or mass media. Furthermore, in the practical part are mentioned feast recipes from various sources - monastic, age-old and vegan.
Počet záznamů: 1