Počet záznamů: 1
Food culture in China
Údaje o názvu Food culture in China / Jacqueline M. Newman Osobní jméno Newman, Jacqueline M., 1932- (autor) Údaje o vydání First published Nakladatel Westport, Connecticut ; London : Greenwood Press, 2004 Fyz.popis xviii, 230 stran : ilustrace, mapa ISBN 0-313-32581-2 (vázáno) Edice Food culture around the world ISSN 1545-2638 Poznámka Terminologický slovník Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla kuchařství cookery * stravovací zvyky food habits Geografická hesla Čína China Forma, žánr monografie monographs Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 , 392.81 , 640.4 , (510) , (048.8) Země vyd. Spojené státy americké ; Velká Británie Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info CN1677 (Asian Library) 3133041348 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní SNF456 (Sinofon) 3133503559 FF FF, Sinofon Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1