Předkládaná bakalářská práce se zabývá biotechnologickými metodami, zejména mikropropagací u dvou druhů z čeledi Apiaceae (miříkovité), konkrétně u Foeniculum vulgare (fenykl obecný) a Angelica archangelica (andělika lékařská). Teoretická část patří literární rešerši na téma čeleď Apiaceae, rody Angelica a Foeniculum, biotechnologické metody, zejména explantátové kultury a mikropropagace. V experimentální části byl testován vliv sterilizačních roztoků 5% chloraminu T, 70% ethanolu a 36% roztoku sava na výskyt kontaminací. U semen Angelica archangelica bylo provedeno oživení pomocí roztoku GA3. Semena byla vysazena na médium OK (MS; IBA 0,01 mg/l; BAP 0,01 mg/l; kys. askorbová 20 mg/l) nebo na filtrační papír. K multiplikaci bylo použito médium 1F (MS; IBA 0,1 mg/l; BAP 1 mg/l; kys. askorbová 20 mg/l). K zakořenění in vitro byly testovány média IAA (MS; IAA 0,1 mg/l) a IBA (MS; IBA 0,1 mg/l). Pro převod rostlin do nesterilních podmínek byl použit perlit nebo rašelinové tablety, tzv. jiffy. Byla úspěšně odvozena sterilní in vitro kultura u Foeniculum vulgare, ale u Angelica archangelica se in vitro kulturu odvodit nepodařilo. Oživení pomocí GA3 nemělo na klíčivost semen Angelica archangelica vliv. Byl zjištěn pozitivní vliv 0,1% PPM v kultivačním médiu na snížení vnitřních kontaminací. Pro indukci zakořeňování se jevilo médium IBA (MS; IBA 0,1 mg/l) jako vhodnější než médium IAA (MS; IAA 0,1 mg/l).The present thesis deals with biotechnological methods, especially micropropagation, in two species of Apiaceae family, specifically Foeniculum vulgare (fennel) and Angelica archangelica (angelica). The theoretical part includes a literature review on the topic of family Apiaceae, genera Angelica and Foeniculum, biotechnological methods, especially tissue culture and micropropagation. In the experimental part was tested the effect of sterilizing solutions 5% chloramine T, 70% ethanol and 36% solution of savo to the occurrence of contamination. For seeds of Angelica archangelica was performed enlivening by solution of GA3. The seeds were planted on medium OK (MS; IBA 0,01 mg/l; BAP 0,01 mg/l; ascorbic acid 20 mg/l) or on a filter paper. The medium 1F (MS; IBA 0,1 mg/l; BAP 1 mg/l; ascorbic acid 20 mg/l) was used in multiplication. For rooting in vitro were tested media IAA (MS; IAA 0,1 mg/l) and IBA (MS; IBA 0,1 mg/l). For transfer plants in non-sterile conditions was used perlite or peat tablet called jiffy. It was successfully derived sterile in vitro culture in Foeniculum vulgare, but at the Angelica archangelica in vitro culture failed to derive. Enlivening by solution of GA3 had no effect on germination of seeds of Angelica archangelica. It was found positive effect of 0,1 % PPM in culture medium to reduce internal contamination. For induction of rooting, IBA medium (MS; IBA 0,1 mg/l) was appeared to be more suitable than medium IAA (MS; IAA 0,1 mg/l).