Počet záznamů: 1
Jídelní režim u dětí předškolního věku v mateřské škole
Údaje o názvu Jídelní režim u dětí předškolního věku v mateřské škole [rukopis] / Dominika Králová Další variantní názvy Jídelní režim u dětí předškolního věku v mateřské škole Osobní jméno Králová, Dominika (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Dining regime of preschool age children in the kindergarten Vyd.údaje 2017 Fyz.popis 85 : il., grafy, tab. + CD ROM Poznámka Ved. práce Tereza Rezková Dal.odpovědnost Rezková, Tereza (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra antropologie a zdravovědy (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova dítě předškolního věku * živiny (nutrienty) * výživová hodnota potravin * jednotka kcal * child pre-school age * nutrients * nutritional value of food * unit kcal Forma, žánr diplomové práce master's theses MDT (043)378.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Mgr. Studijní program Navazující Studijní program Učitelství pro střední školy Studijní obor Učitelství odborných předmětů pro zdravotnické školy kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00198653-295162041.pdf 35 1.7 MB 21.04.2017 Posudek Typ posudku 00198653-ved-846518811.doc Posudek vedoucího 00198653-opon-975922896.doc Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00198653-prubeh-383324579.pdf 29.01.2015 21.04.2017 16.05.2017 1 Hodnocení známkou
Diplomová práce je rozdělena na dvě části, teoretickou a praktickou. V teoretické části jsou shrnuty poznatky o vyvážené stravě a nutrientech v ní obsažených a o stravování v mateřských školách. V praktické části je posouzen jídelníček školní jídelny Mateřské školy Telnice dle Nutričního doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR, je analyzováno 5 vybraných jídel z poskytnutého jídelníčku, na jejichž základě je navrhnuto stravování v domácím prostředí.The diploma thesis is divided into two parts, theoretical and practical. The theoretical part summarizes the knowledge about the balanced diet and nutrients contained in it and about the nursery school. In the practical part, the menu of the school canteen of the Kindergarten Telnice according to the Nutrition Recommendation of the Ministry of Health of the Czech Republic is analysed. Five selected meals from the provided menu are analysed, on the basis of which there are proposed meals in the home environment.
Počet záznamů: 1