Food
Food contaminants and residue analysis / edited by Yolanda Picó. -- 1st ed. -- Amsterdam ; Boston, Mass. : Elsevier, 2008. -- xxv, 821 s. : il. -- (Wilson & Wilson's comprehensive analytical chemistry ; vol. 51). -- ISBN : 978-0-444-53019-6 (váz.).
Picó, Yolanda
Evropská unie. analýza potravin. kontaminace potravin. toxikologie potravin. zákonodárství. právní předpisy. Spojené státy americké. kolektivní monografie
34. 342.537.3/.5. 615.9:663/664. 613.26/.29:504.5. 543.6:663/664. (73). (048.8:082)