Počet záznamů: 1
Senzorická analýza potravin
Údaje o názvu Senzorická analýza potravin / Ivo Ingr, Jan Pokorný, Helena Valentová Osobní jméno Ingr, Ivo, 1936-2016 (autor) Údaje o vydání Vyd. 2., nezměn. Vyd.údaje V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007 Fyz.popis 101 s. : il. ISBN 978-80-7375-032-9 (brož.) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Pokorný, Jan, 1928-2011 (autor) Valentová, Helena (autor) Předmět.hesla analýza potravin food analysis * senzorická analýza sensoric analysis Forma, žánr učebnice vysokých škol textbooks (higher) Konspekt 543 - Analytická chemie 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 543.6:663/664 , 614.31 , 543.92 , (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info 3945 Veřejné zdravotnictví (FZV) 3286006824 LF FZV Knihovna Doba výp. 30 dní 3945a Veřejné zdravotnictví (FZV) 3286006825 LF FZV Knihovna Doba výp. 30 dní C4/523 (PřF) 3134039831 PřF PřF, Knihovna Doba výp. 30 dní C4/523a (PřF) 3134039832 PřF PřF, Knihovna Doba výp. 30 dní C4/523b (PřF) 3134039833 PřF PřF, Knihovna Doba výp. 30 dní C4/523c (PřF) 3134039834 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská pouze prezenčně C4/523d (PřF) 3134039835 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská pouze prezenčně
Počet záznamů: 1