Bakalářská práce se věnuje tématice funkčních potravin. Uvádí jejich definici, historii a vývoj funkčních potravin. Práce dále rozděluje funkční potraviny dle různých kritérií, z nichž některým se blíže věnuje. Součástí práce je výzkum, který zjišťuje jaké jsou znalosti laické veřejnosti o funkčních potravinách.The bachelor thesis deals with the topic of functional food. Gives their definition, history and evolution of functional food. The thesis further divides functional food according to individual criteria into groups, some of which are devoted to closer. One part of this thesis is devoted to research, which detects knowledge of general public about the functional food.